MESH PAN SMALLメッシュパン 小

直火料理の可能性を広げるメッシュ式フライパン

ステンレスを編み込んだメッシュで直火焼専用のフライパン的アイテム。目の細かなメッシュを使う事で、網では不可能だった麺類やお米なども直火で調理することが可能になりました。更に鉄板と違い、炎を遮ることはないので、薪の香りや直火の香ばしさを楽しめます。また、余分な脂は落ちるので、料理が非常にヘルシーな仕上がりになります。薪の代わりに藁を使って香りづけしたり、スモークチップで燻製にしたりと、工夫次第でアウトドア料理の可能性が大きく広がるアイテムです。2024年にはグッドデザイン賞やアジア発の国際デザイン賞 ASIA DESIGN PRIZE を受賞しました。

¥13,750（税込）

サイズ

幅21cm x 長さ38cm x 厚さ 2cm

材質

本体：ステンレス(SUS304) / ハンドル：木材(ホワイトアッシュ)

重量

0.26kg

●本製品は株式会社乗富鉄工所により特許出願中（特願2023-141993,2023/9/1出願）です。
●本製品は株式会社乗富鉄工所により意匠登録（登録日2023-12-22/登録番号1760755）されています。